Apprendre à cuisiner autrement

Pour retrouver les saveurs d’antan et déguster une cuisine simple naturelle et de qualité.

Je vous propose des ateliers de cuisine familiale bio, diététique et gourmande.

• Pour découvrir la composition des aliments et leur apport nutritionnel
• Pour mieux gérer les intolérances alimentaires
• Pour diminuer la consommation excessive des sucres et des graisses
• Pour réaliser des menus équilibrés aux recettes savoureuses

Qui suis-Je ?

• Animatrice en Cuisine Bio Diététique et Gourmande
• Enseignante en Economie Sociale et Familiale et en hygiène alimentaire en particulier puis documentaliste dans l'enseignement supérieur.
• Reconversion professionnelle liée à un intérêt particulier pour la diététique.
• En 2006 : formation d'animatrice en cuisine diététique et biologique à Rennes, à l'école de Brigitte Fichaux, diététicienne et auteur de nombreux ouvrages.

• Depuis mars 2007, création d’ateliers de cuisine diététique et biologique à Caen et dans ses environs.
• Animatrice en cuisine diététique bio et gourmande